③将炸油烧到八分热后 ，香飘酒 、金灿胡椒粉 、美味
炸黄责任编辑：hdwmn_lw②豆腐衣每张切成两半 ，鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙，香飘卷包成2寸长的金灿圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。与花椒盐一起食用。美味用小火炸鱼卷约2分钟 ，炸黄花椒盐1茶匙 。鱼卷
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，香飘猪油与生粉拌匀 。金灿姜及盐、美味豆腐衣6张 ，炸黄蛋清1汤匙 ，鱼卷生粉2茶匙 ，至金黄色捞起装碟 ，姜汁1／2茶匙 ，胡椒粉少许 ，
[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，猪油1汤匙，酒1茶匙 ，蛋清 、加入葱 、葱粒l汤匙，