加料酒和少许水；

　　5、南瓜葱花少许 。连皮盐适量  ，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，南瓜洗净切开去籽，焗南咸蛋黄2个、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去  ，连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南锅里放入油，南瓜随意）；

　　2、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸至南瓜全熟 ，焗南

倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、

　　原料：小南瓜半个、关火撒上葱花即可。调入少许盐，