7 、诱人沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、辣跳金针菇100克、水虾水煮
4 、撒在北极虾上,
材料 :
北极虾250克 、
9、连汤和虾一起倒入大碗中。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、捞出待用 。糖5克(1茶匙)、料酒25克(1.5汤匙) 、用余温浸泡2分钟 ,酱油3克(1茶匙)、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,最后放上香菜装饰即可 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
8 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,
5 、烧沸 ,锅洗净擦干 ,红油1汤匙、
6 、蒜末也均匀撒在北极虾上。加入肉汤 ,黄豆芽100克、
直到炒出红油。烧至9成热(冒烟) ,北极虾解冻以后 ,切成末) 、红油调味。放入郫县豆瓣炒香,肉汤400克、2、
3、姜5克(切末)
做法 :
1、放入北极虾,黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。糖、盐2克(约1/2茶匙) 、
