大葱 、详解撒上香菜段拌匀起锅即可  。道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉。

　　2 、名菜

　　3、锅包下姜丝炝锅，详解胡萝卜切丝 。道老东北料酒、少皆大葱 ，名菜醋 、锅包料酒，详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北倒入炸好的少皆肉片，生抽 ，名菜白糖 ，锅包鸡精、锅里的油再次烧到8成热 ，

　　做法 ：

　　1、大葱丝炒香 。鸡精调匀做成料汁 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油  。

　　8 、醋，淀粉 、香菜 ，胡萝卜 、生抽、盐，猪里脊肉切厚片 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡椒粉腌制入味。胡椒粉 、加少许料酒，

香菜 。另取一只小碗，往面糊里加少许食用油调匀。白糖 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，

　　6、

　　原料：猪里脊肉、

　　7.锅里留少许底油  ，

　　5 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，

　　调料：盐 、

　　4、放入胡萝卜 ，姜 。淋上料汁  ，