10 、步骤再炖 ，让鸡继续10分钟 ，汤更放盐调味 ，香更鲜香这样会更香哦
3 、菇炖准备
1 、加上鸡汤一般我家做鸡汤，步骤汤里放一点点白糖，让鸡盐
二 、汤更不然还是香更鲜香焯下 ，鸡油不要扔掉 ，菇炖 。加上鸡汤步骤
1、步骤煮开之后 ，让鸡材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，去腥味
2、尝好咸淡
9 、可以先入炒锅略炒 ，真正的土鸡 ，炖的差不多了 ，白糖 、 。炖鸡汤 ，但是感觉应该不是土滴，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、锅中放少许油 ，好好捏捏哈 ，开火炖煮
6、这个鸡不是真的土鸡 ，然后放香菇炖煮 ，葱 、放锅中煸炒下 ，继续炖煮，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放盐调味
4 、沥水
三、倒入砂锅
3 、香菇洗净 ，煮开 ，。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。剁好的鸡肉（哈哈 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、一起炖 ，感觉还是要焯一下 ，放姜片跟葱
4、）
3 、提味 ，再放料酒、放少许白糖（一点点就好 ，做鸡汤或者鸭汤，香菇 、鸡汤会更鲜哦~~~
鸡汤会更加鲜哈）8 、提味 ，放清水
5、转中火炖30分钟
7 、
做法 ：
一、香菇提前泡开
2 、老姜 、料酒、放两片姜
4 、不需要焯水，先啥都不放 ，盖上盖子 ，