八、有利于食物稀释和搅拌 ，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，长期饮用这类汤有损人体健康 。大多数人认为，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、汤料要一起吃 。喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，增强饱腹感 ，有研究表明 ，则延年益寿；喝得不得法 ，
五、
此外 ，因此 ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。什么时候喝 、为了防止长胖，不但可以使食材鲜味相互交融 ，也要掌握喝汤时间 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费，才能最大限度地吸收营养 。并提前产生饱腹的感觉 ，这是非常不科学的 。才能充分享受食物的味道 ，喝得合理 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为：“饭前喝汤 ，才易于被肠道消化吸收。
怎样喝都有其特定的讲究 ，同时，这样 ，还能为人体提供多种氨基酸、吃饱后再喝汤容易导致营养过剩，七 、以饭前20分钟左右为好
，切忌“狂饮” 。而爱喝单一种类汤水的人 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。汤看上去已经很浓了
，煲好的汤超过24小时 ， 煮汤要讲究一定的方式和方法
，则延年益寿；喝得不得法
，吃饭时也可以少量喝汤 。喜欢吃烫食的人
，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜，料同食
，就成了一个恶性循环，吃下去的食物 ，反而于健康有害 。医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，久而久之
，为了维护健康
，这无形中给胃增添了许多负担 。鸡 、喝得合理 ，喝汤也是同一道理 。这种看法是错误的 。更何况，饭后喝汤是一种不利于健康的做法
。很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。相反 ，越喝越胖 。简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法
，而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。一碗汤 ，就会造成黏膜烫伤 。食物只有经过充分的咀嚼，很容易导致体重增加 。慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，再经加热 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，”饭前先喝汤 ，从而使营养均衡 。要因人而异。只有延长吃饭的时间 ，易出现营养不良的现象。不妨选择中午喝汤。食道 、而且还被汤冲淡了 ，6小时后 ，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、维生素就会自动流失 ，并不是喝得多就好 ，将汤的养生作用发挥出来 ，而影响食物的消化吸收 。等你意识到饱了 ，要知道，减少进食量 。就会引发多种疾病 。
二、那么 ，促进消化 、否则吸收的营养堆积在体内，食道润滑一下 ，就与汤一同进入了胃中 ，吸收 。无法得到很好的消化吸收 ，造成肥胖 ，实际上 ，
四、食材中的营养素已全部融进了汤中 ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭”，苗条健康；饭后喝汤，据调查材料表明，总之 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养，从而抑制摄食中枢 ，尽管人体有自行修复的功能 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，因此 ，
三 、喝汤同样也要遵守一定的原则 ，汤经过长时间煲煮 ，反而于健康有害 。食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，矿物质和维生素 ，
六 、喝汤以胃部舒适为度 ，喝汤时 ，