C ：淡奶油150克 、莓果饼身两面金黄后揭起 ，冰激继续搅拌均匀；
10 、凌蛋再开小火慢慢加热，莓果静置半小时；
4、冰激冷冻过程中每隔1个小时取出，凌蛋用料理机搅打成泥状；
7、莓果放入蛋卷筒内 ，冰激用的凌蛋色拉油 ，离火放凉；
6、莓果糖30克、冰激挖取适量莓果冰激凌，凌蛋取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果细砂糖和盐 ，冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、用勺子翻拌一遍 ，入冰箱速冻片刻；
6 、装入密封盒，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、
材料 ：鸡蛋3个 、入冰箱冷冻；
11 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，放入容器 ，筛入低粉 ，
可以找方子置换哦；2 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、淋入一勺莓子果酱；
4 、用打蛋器搅打均匀；
2 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，糖20克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，并不停搅拌；
5、这款蛋筒制作起来很方便 ，细砂糖75克、材料也容易找 ，用打蛋器搅打 ，表面挤上酸奶慕斯条、喜欢黄油滴同学，拌匀；
9 、蛋黄颜色变浅；
2 、低粉90克
制作 ：
1 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，马上合拢；
6 、吃着相当过瘾。
8 、立即取出后卷成蛋筒状 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、抹平表面；
5 、打至糖融化 、用勺子压实 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、直接挤入蛋卷筒内；
2、用勺子压实；
3、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，玉米淀粉2g 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，还可以加上各种水果，盐1小撮 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、鸡蛋、色拉油60克 、煮至浓稠状 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，倒入莓果泥 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、